Chocolat noir pure origine Pérou cru 80%

« De la fève à la tablette » ou Bean to Bar, fèves de cacao issues de plantations durables et équitables.

Chocolat torréfié, raffiné, conché et tempéré dans mon atelier à Veynes, dans les Hautes-Alpes.

Le sachet de 100g

6,60 €

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Chocolat noir pure origine Pérou 80% « De la fève à la tablette » ou Bean to Bar, fèves de cacao issues de plantations durables et équitables.

Cacao cru, raffiné, conché et tempéré dans mon atelier à Veynes, dans les Hautes-Alpes.

Les fèves bio et équitable proviennent de la coopérative Pangoa, située dans la province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne du Pérou.

 

Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao*, sucre de canne blond*

* issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-15

Traces éventuelles de fruits à coques, arachides, œufs, lait, soja…

végan

Non labellisé bio

DDM 18 mois

à conserver en boite hermétique à l’abri de la chaleur et l’humidité.

66,00 €/Kg

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